A keményítő egy természetes szerves vegyület, amelyet a növények fotoszintézis útján szintetizálnak, és megújuló erőforrás. A termelés fejlődésével a keményítő, mint ipari nyersanyag eltérő követelményeket támaszt tulajdonságaival szemben. A természetes keményítő azonban egyre inkább képtelen megfel......
Olvass tovább