A módosított keményítő széleskörű alkalmazásának bemutatása különböző területeken
2024-05-23
A keményítő poliszacharidok polimer vegyülete, amely - glükóz kondenzációjával képződik, és a természetben a legnagyobb mennyiségben előforduló megújuló anyag. Biológiailag lebomlik és nem okoz környezetszennyezést. Napjainkban egyre több változata létezik a módosított keményítőnek, szélesebb körű alkalmazással, amelyeket széles körben alkalmaznak a legkülönbözőbb területeken, nagy kényelmet hozva életünkbe, munkánkba stb.
élelmiszeripar
A módosított keményítőnek számos textúra-jellemzője van a termékeknek, és az élelmiszeriparban széles körben használják sűrítőként, stabilizátorként, zselésítőszerként, kötőanyagként stb. A gabona a legalapvetőbb megélhetési eszköz, a módosított keményítő pedig döntő szerepet játszik az élelmiszeriparban. Jelentősen megnőtt az emberek igényei az élelmiszerek változatosságával, táplálkozásával és egészségével szemben. Az élelmiszeriparban a módosított keményítő a változatos termékfajták, a teljes specifikáció, a biztonság, az egészség, a táplálkozás, a zsírszegény és az ökológia irányába fejlődik. Az emberek egyre inkább értékelik az alacsony zsírtartalmú étrendet, és növelik az összetett szénhidrátok bevitelét étrendjükben.
gyógyszer
A keményítő jól alkalmazható a gyógyászatban, de alkalmazását gyakran befolyásolja a duzzadási tulajdonság, az oldhatóság, a gélhatás, a reológiai tulajdonság, a mechanikai tulajdonságok és a keményítő enzimes emésztésének jellemzői, és javíthatja a nyers keményítő hiányát a módosítás után.
vízkezelés
A keményítő és származékai széles forrásuk, alacsony áraik és környezetbiztonságuk miatt a szennyvíztisztítás fontos anyagaivá váltak. A módosított keményítő kiváló teljesítményt nyújt a keményítőhöz képest, és ígéretes új típusú vízkezelő szer. A kationos keményítőszármazék flokkulálószerek nem mérgezőek és könnyen lebomlanak,
vízkezelés
A keményítő és származékai széles forrásuk, alacsony áraik és környezetbiztonságuk miatt a szennyvíztisztítás fontos anyagaivá váltak. A módosított keményítő kiváló teljesítményt nyújt a keményítőhöz képest, és ígéretes új típusú vízkezelő szer. A kationos keményítőszármazék flokkuláló szerek nem mérgezőek, könnyen lebomlanak, semlegesíthetik a töltéseket és adszorbeálhatják az áthidaló hatásokat a vízben lévő részecskékkel. Gyakran használják negatív töltést hordozó szennyvíz kezelésére.
papíripar
A keményítő molekulaszerkezete rendkívül hasonló a papírgyártás rostanyagaiban található rostmolekulákéhoz. Ezen túlmenően előnyei a széles források, az alacsony ár és az alacsony környezetszennyezés, így széles körben használják a papírgyártásban. A papírgyártásban általánosan használt módosított keményítő az oxidált keményítő, a kationos keményítő, az anionos keményítő, a foszfátkeményítő és a dialdehid-keményítő. Módosítás után a keményítő kiváló tulajdonságokkal ruházza fel a papírt. A módosított keményítő mennyisége nagy, és rendkívül fontos papírgyártási vegyszer, amely megközelítőleg a papírgyártásban előforduló finom vegyszerek teljes mennyiségét teszi ki. Kína jelentős papírgyártó ország, és a módosított keményítő fontos szerepet játszik, és óriási alkalmazási és fejlesztési potenciállal rendelkezik a papírgyártó iparban.
Öntödei ipar
Az öntödei kötőanyagok két kategóriába sorolhatók: szervetlen és szerves. Az öntvényiparban egyes szervetlen és szerves kötőanyagok alkalmazása komoly hátrányokkal jár, mint például a furángyanta, amelynek magas a költsége, alacsony a képlékenysége és súlyos környezetszennyezés. Öntőragasztóként nem ideális. A keményítő szennyeződésmentes és olcsó ragasztó. Az öntőiparban a keményítőt vagy a keményítőből készült dextrint gyakran közvetlenül használják segédanyagként vagy bevonó kötőanyagként a maghomok számára. A keményítő kötőanyagként való közvetlen alkalmazása azonban alacsony tapadást eredményez, miközben nagy mennyiségű dextrint adnak hozzá, így a mag homok hajlamos a penésztapadásra és erős nedvességfelvételre. Ezért szükséges a keményítő megfelelő módosítása a tapadási és nedvességfelvételi tulajdonságainak javítása érdekében.
csomagoló anyag
A nagy mennyiségű kiselejtezett műanyag csomagolótermék okozta a „fehér szennyeződés” problémáját, mivel nem lebomlik. A keményítőnek sokféle forrása van, többféle fajtája van, olcsó, és a természetes környezetben teljesen lebomlik anélkül, hogy bármilyen környezetszennyezést okozna. Ezért a keményítő alapú lebomló műanyagok jól alkalmazhatók csomagolóanyagokban. A keményítő alapú biológiailag lebomló műanyagokat biológiailag lebomló műanyagokra és teljesen biológiailag lebomló műanyagokra osztják. Az előbbi főként a keményítő és a nem lebomló gyanták keverésére vonatkozik, míg az utóbbi magában foglalja a hőre lágyuló keményítőműanyagokat, a keményítővel lebontható polimer keverékeket és a keményítő polimer keverékeket.
