Módosított élelmiszerkeményítő E1442 tejtermékekhez

A Spark Starch a tejtermékekhez készült, kiváló minőségű módosított élelmiszerkeményítő E1442 megbízható gyártója és szállítója Kínában. Az élelmiszer-adalékanyagok gyártásában szerzett sokéves tapasztalattal termékeink versenyképes árúak, és számos globális piacra kerültek értékesítésre, mint például Európa, Délkelet-Ázsia, Közép-Ázsia, Dél-Amerika és a Közel-Kelet. Örülünk annak a lehetőségnek, hogy a közeljövőben kölcsönösen előnyös üzleti kapcsolatot létesíthetünk tisztelt cégével.

Kérdés küldése

termékleírás

Az E1442 módosított élelmiszerkeményítő termékbevezetése tejtermékekhez

A hidroxi-propil-dikeményítő-foszfát E1442 egy sokoldalú élelmiszer-adalékanyag, amely amorf por formájában kapható, amelynek színe fehértől törtfehérig, vagy akár kanári sárgáig is változhat. A natív keményítőt fizikai, enzimatikus vagy kis kémiai kezelési eljárással módosítják, tápiókából vagy viaszos kukoricából nyerik. Ez az élelmiszer-adalékanyag kiemelkedő hőstabilitást biztosít magas hőmérsékleten és savas pH-szinten, valamint jól oldódik vízben, így biztosítja a különböző élelmiszeripari alkalmazásokhoz való alkalmasságát.

E szám:	E1442
Szinonima:	Hidroxi-propil-keményítő-foszfát
CAS szám:	53124-00-8
Csomagolás:	25 kg/zsák;
Tanúsítvány:	FSSC, kóser, ISO
Eredet:	Kína

A Módosított Élelmiszerkeményítő E1442 termékparamétere tejtermékekhez

1	Érzékszervi követelmény	fehér por
2	Súlycsökkenés, tömeg/%	≤14
3	PH	5,0-7,5
4	Spot (db/cm2)	≤0,50
5	Fehérség/%	≥89
6	Finomság (100 mesh átmérő)/%	≥99,5
7	Foszfát maradék (P-ben kifejezve)/%	≤0,04
8	Hidroxipropil/(g/100g)	≤7,0
9	Klórpropanol/(mg/kg)	≤1,0
10	SO2 maradék/(mg/kg)	≤30
11	Összes arzén (As-ban kifejezve) (mg/kg)	≤0,5

Az E1442 módosított élelmiszerkeményítő termékalkalmazása tejtermékekhez

Használható stabilizátorként, sűrítőként, emulgeáló- és kötőanyagként élelmiszerekben és kozmetikumokban; Majonéz, Ketchup, Fagyasztott élelmiszerek, készételek, konzervek, tejtermékek, sajtok, fagylalt, mártások, szószok, joghurtok, gyümölcskészítmények, finom ételek, sonkás sólé, salátaöntet, fűszerezés, kátránylé, osztrigaszósz, sütemény, kenyér .