A Spark egy professzionális nátrium-keményítő, oktenil-szukcináttal módosított élelmiszerkeményítő E1450 gyártó és szállító Kínában. Évek óta az élelmiszer-adalékanyagokra specializálódtunk. Termékeink jó árakkal és stabil minőségi előnyökkel rendelkeznek, és számos piacot lefednek, mint például Európa, Délkelet-Ázsia, Közel-Kelet és így tovább. Bízunk benne, hogy a jövőben is együtt dolgozhatunk Önnel.
Professzionális gyártóként a Spark az E1450 nátrium-keményítő-oktenil-szukcinát módosított élelmiszer-keményítőt szeretné kínálni. És a legjobb értékesítés utáni szolgáltatást és időben történő szállítást kínáljuk Önnek.
Nátrium-keményítő, oktenil-szukcináttal módosított élelmiszerkeményítő E1450 egy fehér, törtfehér vagy kanári sárga amorf por, amelyet a viaszos kukoricából vagy tápiókából származó natív keményítő tulajdonságainak fizikai, enzimatikus vagy kis mennyiségű kémiai kezeléssel történő megváltoztatásával állítanak elő. Magas hőmérsékleten és alacsony PH-n is stabilan tud tartani. Az E1450 élelmiszer-adalékanyag könnyen oldódik hideg vízben.
E szám: | E1450 |
Szinonima: | nátrium-keményítő-oktenil-szukcinát; Keményítő-nátrium-oktenil-szukcinát |
CAS szám: | 66829-29-6, 70714-61-3 |
Csomagolás: | 25 kg/zsák; |
Tanúsítvány: | FSSC, kóser, halal, ISO |
Eredet: | Kína |
Tesztelem | Leírás |
Szín és csillogás | Fehér, törtfehér vagy kanári sárga |
Állapot | por, nincs látható szennyeződés |
Szag | Inherens íz, különös szag nélkül |
Szárítási veszteség, tömeg/% | 14,0 € |
Oktenil-szukcinát csoportok, g/100g | ¤ 3,0 |
Összes arzén, mg/kg | ⤠1,0 |
Ólom, mg/kg | 2,0 |
Kén-dioxid, mg/kg | 50 € |
Majonéz összetevők Sütési összetevők, Kenyér összetevők, Chai Tea összetevők, Sajt összetevők, Ital összetevők, Gluténmentes összetevők, Lé összetevők, Tej összetevők, Szósz összetevők, Ízesítő összetevők, Leves-összetevők
Stabilizátor, sűrítő, kötőanyag, emulgeálószer élelmiszerekben, vaj, sterilizált, UHT, habos vagy habosított és csökkentett zsírtartalmú krémek, csecsemőknek és felnövő gyermekeknek szánt elválasztási ételek, majonéz, tejtermékek, mártások, szószok, száraz leveskeverékek.
Tulajdonságok és előnyök:
Tulajdonságok és előnyök:
Paszta átlátszó és fényes.
Jó fagyállóság és fagyás/olvadás
Magas öregedésgátló stabilitás.
Rövid paszta, jó kenet, jó kohézió.